Calendario de campañas 2026 para restaurantes: fechas clave
Un restaurante rentable no improvisa campañas, las planifica con un año de anticipación Muchos restaurantes en Medellín, Bogotá, Ciudad de México o Miami reaccionan a fechas comerciales cuando ya es tarde. El resultado: Un calendario de campañas 2026 para restaurantes permite anticiparse, estructurar presupuesto y maximizar reservas corporativas y sociales. El objetivo no es publicar […]
Playbook para conquistar el segmento MICE: agencias y eventos
El segmento MICE no llega por casualidad, se construye estratégicamente En ciudades como Bogotá, Medellín, Ciudad de México o Miami, el segmento MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions) representa una oportunidad de alto valor para restaurantes con capacidad de eventos. Sin embargo, muchos restaurantes esperan que: El mercado MICE no funciona así. Requiere posicionamiento claro, […]
Cómo usar la data de tu restaurante para decidir dónde abrir el siguiente
Abrir un segundo restaurante no es intuición, es análisis estratégico Muchos restauranteros en Medellín, Bogotá, Ciudad de México o Miami toman la decisión de expansión basados en: El problema es que abrir un nuevo punto sin análisis puede aumentar el riesgo operativo y financiero. La buena noticia es que su restaurante actual ya tiene la […]
Plan de acción de 90 días para aumentar la venta directa
La temporada alta se prepara con anticipación, no con descuentos de último momento En hoteles boutique de Medellín, Cartagena, Bogotá, Ciudad de México o Miami, la temporada alta suele traer buena ocupación. El problema es que muchas veces llega con: Si el objetivo es aumentar la venta directa antes de la próxima temporada alta, el […]
Checklist de transformación digital para hoteles boutique
La transformación digital no es tener más software, es tener un sistema conectado uchos hoteles boutique en Medellín, Cartagena, Bogotá, Ciudad de México o Miami operan con múltiples herramientas: El resultado no es eficiencia. Es fragmentación. La transformación digital real ocurre cuando el hotel pasa de hojas de cálculo y procesos manuales a un ecosistema […]
10 lecciones de marketing para gerentes de hoteles en LATAM
Después de gestionar decenas de hoteles boutique, los patrones son claros En mercados como Medellín, Cartagena, Bogotá, Ciudad de México y Miami, hemos visto el mismo escenario repetirse: Después de trabajar estrategias de crecimiento con hoteles boutique en LATAM, estos son los 10 aprendizajes más relevantes para gerentes y directores de marketing. 1. La venta […]
Microsegmentación: vender diferentes experiencias al mismo inventario
El mismo inventario puede generar múltiples fuentes de ingreso Un hotel boutique en Medellín, Cartagena, Ciudad de México o Miami tiene un número limitado de habitaciones. El inventario no cambia. Lo que sí puede cambiar es la forma en que se vende. La microsegmentación permite ofrecer distintas experiencias al mismo inventario físico, aumentando: No se […]
Cómo preparar el plan de medios digitales 2026 en 5 sesiones
El plan de medios no es un Excel de inversión, es una decisión estratégica de ocupación Muchos hoteles en Medellín, Cartagena, Bogotá, Ciudad de México o Miami comienzan el año con una pregunta recurrente: ¿Cuánto debemos invertir en marketing digital? Pero la pregunta correcta es otra: ¿Cómo debe estructurarse el plan de medios digitales 2026 […]
Reputación online: protocolo de respuesta que protege tu tarifa
La reputación online no afecta al ego, afecta a la tarifa diaria promedio Para un gerente hotelero, la reputación online no es un asunto de imagen. Es un asunto de revenue. Una reseña negativa mal gestionada puede: Una reputación bien gestionada, en cambio, permite sostener tarifa sin entrar en guerras de precio. Especialmente en hoteles […]
Storytelling para hoteles boutique: de la historia a la reserva
El storytelling no es branding emocional, es una herramienta de conversión Muchos hoteles boutique en Medellín, Cartagena, Ciudad de México o Miami creen que el storytelling es simplemente contar la historia del edificio, del fundador o del concepto. Pero para un gerente general o director de marketing, la pregunta real es otra: ¿Esa historia está […]
