Vertical · Restaurantes

Marketing digital para restaurantes que llenan mesas y construyen marca.

Estrategia, tecnología, data y marketing para restaurantes, rooftops, alta gastronomía y grupos gastronómicos. Convertimos búsquedas, scrolls y antojos en reservas directas, ocasiones privadas y ticket sostenido.

Diagnóstico gratuito ↗Ver casos restauranteros

0.7×

ROAS promedio en cuentas de restaurantes

Crecimiento promedio en reservas online

Aumento de ticket promedio sostenido

Restaurantes activos en operación

Retos del sector

Los problemas que
resolvemos en
gastronomía.

El restaurante premium no compite con el de al lado: compite con la próxima experiencia memorable que el cliente buscará. Estos son los 5 puntos críticos que escuchamos en cada brief.

Reto 01

Mesa vacía un martes

Tu fin de semana se llena solo. El problema real, el que nadie está resolviendo, son las mesas vacías de martes a jueves.

Reto 02

Cliente que viene una vez

¿Cuántos de tus comensales de la semana pasada vuelven este mes? Si no lo sabes, no estás solo — casi nadie en el sector lo mide, aunque la tasa de retorno premium debería rondar el 35%.

Reto 03

Reservas perdidas por fricción

Cada semana, 3 de cada 10 personas que intentan reservar en tu sitio se rinden antes de terminar — el sitio carga lento, el calendario falla, y terminan reservando en Instagram o, peor, en la competencia.

Reto 04

Contenido de comida genérico

Nadie paga fine dining por ver una foto de un plato en un fondo blanco. El comensal premium quiere ver al chef, quiere la historia detrás del plato — no otro menú fotografiado igual que el de la competencia.

Reto 05

No apareces en TheFork ni Google Maps

Si tu perfil de Google está incompleto y tus reseñas sin responder, estás invisible justo para la búsqueda más valiosa: 'restaurante cerca de mí' un viernes a las 8pm.

Sistema operativo

Sistema para llenar
mesas y construir
marca.

No vendemos paquetes de Instagram. Construimos una operación digital coordinada con el equipo de F&B y reservas.

Fase 01

Auditoría operativa + tracking de reservas

Conectamos tu sistema de reservas -OpenTable, TheFork o Resy- con GA4 y Meta, para que por fin sepas cuántas mesas, cuánto ticket y cuántos comensales realmente vuelven.

↗Fase 02

Producción de contenido editorial

Un equipo entra a tu cocina cada mes a capturar al chef y al plato en su mejor momento — foto, video, motion, todo adaptado al formato nativo de cada plataforma, no un video reciclado para todas.

↗Fase 03

Performance local hipersegmentado

Le mostramos tu restaurante a quien vive o trabaja cerca, en el horario en que de verdad está decidiendo dónde comer — y a perfiles parecidos a tus mejores clientes actuales, no a cualquiera.

↗Fase 04

Lifecycle: email + SMS + comunidad

Le escribimos a tu comensal cuando importa: al llegar, en su cumpleaños, cuando lanzas un menú nuevo — y construimos una comunidad de foodies que vuelve por los eventos privados, no solo por el antojo de un día.

↗

Casos restauranteros

Casos verificables en
restaurantes.

Dos casos seleccionados de los más de 20 restaurantes premium en operación con Digisap.

Restaurantes4.7×ROAS sostenido

Sibari: storytelling culinario que llena mesas premium.

Sibari · Washington DC · 2025

Restaurantes3.6×Reservas online

Etro Rooftop: construir una marca rooftop categoría premium.

Etro · 2025

Por qué elegirnos

Por qué Digisap para restaurantes.

En tu restaurante cuentan las mesas llenas y los comensales que vuelven — no los seguidores. Llevamos más de 19 años en marketing gastronómico, así que no vamos a llegar a explicarte qué es un ticket promedio.

Especialización en gastronomía.
Sabemos exactamente por qué el martes está vacío y por qué Rappi se está quedando con tu margen — porque ya lo resolvimos en otros veinte restaurantes.
SEO local que te pone primero.
Trabajamos tu perfil de Google, Maps y las reseñas para que te encuentren los clientes que ya están buscando dónde comer cerca.
Menos dependencia de Rappi y agregadores.
Impulsamos tu canal directo y tus reservas propias para que no entregues tu margen ni la relación con el cliente.
Tres pilares integrados.
Estrategia, tecnología y marketing en un solo equipo: SEO local, publicidad, reseñas y reservas alineados hacia el mismo objetivo.
Resultados con números, no promesas.
Reportes claros de reservas, comensales y retorno de tu inversión.
Acompañamiento real.
Un equipo que responde rápido y te acompaña, sin saturarte de reuniones.

Gastronomía

Restaurantes que confían
con nosotros.

Sibari

Etro Rooftop

La Makha

Denver Modern Grill

3 Soles Restaurante

Salvio

El Cielo

Taberna del Alabardero

Dudas frecuentes

Preguntas específicas
de tu sector.

Las que más nos preguntan los líderes de restaurantes.

¿Cómo aparezco primero en Google Maps?

Apareces primero en Google Maps optimizando tu perfil de Google Business: categoría correcta, fotos actualizadas, publicaciones frecuentes, keywords locales y, sobre todo, volumen y frecuencia de reseñas positivas. También influyen la cercanía del usuario y la coherencia de tus datos (NAP) en toda la web. En Digisap trabajamos el SEO local completo para que domines las búsquedas "cerca de mí" en tu zona.

¿Cómo consigo más reservas sin depender de agregadores?

Consigues más reservas propias impulsando tu canal directo: un sistema de reservas en tu web y redes, SEO local para captar la búsqueda espontánea, campañas segmentadas y gestión de reseñas que genera confianza. Los agregadores como Rappi o DiDi Food sirven de complemento, pero no deben quedarse con tu margen ni con la relación con el cliente. Te ayudamos a que la reserva directa sea tu canal principal.

¿Cómo gestiono las reseñas para atraer más clientes?

Gestionas las reseñas pidiéndolas de forma sistemática tras cada visita, respondiendo el 100% (positivas y negativas) en menos de 48 horas y usando ese contenido como prueba social en tus canales. Un flujo constante de reseñas recientes mejora tu posición en Google Maps y tu tasa de conversión. En Digisap implementamos el proceso y el protocolo de respuesta para que tu reputación trabaje a tu favor.

¿Sirven para restaurantes en Medellín, Bogotá y otras ciudades?

Sí. Trabajamos con restaurantes en Medellín, Bogotá, Cali, Barranquilla y otras ciudades de Colombia, además del mercado hispano en Estados Unidos. Adaptamos la estrategia de SEO local y publicidad a la competencia y al público de cada ciudad, para que atraigas a los comensales correctos en tu zona.

¿Cómo lleno mi restaurante entre semana?

Llenas las mesas entre semana atacando la demanda local con SEO local y Google Maps, campañas de Google y Meta Ads a personas cercanas, promociones para días de baja ocupación y remarketing a quienes ya te visitaron. Sumamos gestión de reseñas y un sistema de reservas simple. La meta es un flujo constante de comensales de alto valor, no solo seguidores en redes.

G Reseñas verificadas

4.9 / 5 — Lo que dicen en Google.

Extractos textuales de reseñas dejadas por clientes en Google Maps. Pasa el cursor para pausar.

Ver perfil en Google ↗

    
 
 
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   Cindy Mora 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Me ha gustado bastante el trabajo de pautas y promocion que le han hecho a mi restaurante.
  
 
      Posted on Google  
   
   Ricardo Tena 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Gran servicio mejorando el rendimiento de nuestra presencia online. El equipo siempre responde rápido ante cualquier duda o necesidad.
  
 
      Posted on Google  
   
   Johans Pelaez 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Digisap se ha convertido en un socio clave para mis clientes internacionales que buscan aterrizar con fuerza en el mercado nacional, local y regional. Desde la primera reunión, su equipo entendió las particularidades culturales y comerciales de cada plaza y diseñó campañas de marketing digital y e‑commerce totalmente adaptadas. Destaco su enfoque estratégico —basado en datos y pruebas constantes— y la manera tan fluida en que integran SEO, pauta paga y automatización para generar tráfico cualificado y conversiones reales. Además, su comunicación es transparente: reportes claros, seguimiento puntual y recomendaciones accionables que se traducen en resultados medibles. Con Digisap, la expansión deja de ser un desafío y se convierte en una oportunidad tangible de crecimiento. Altamente recomendados.
  
 
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   Carlos Gardeazabal 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Gran conocimiento, profesionalismo y permanente actualización. Su interés por entender e implementar los cambios y las nuevas herramientas es muestra de su compromipd
  
 
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   RAFAEL CASTRO VARGAS 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. He tenido una excelente experiencia con Digisap, destacando su profesionalismo, compromiso y enfoque estratégico en cada servicio brindado. Su equipo demuestra una gran seriedad y responsabilidad, proporcionando soluciones oportunas y efectivas que realmente aportan valor. Además, su atención al cliente es impecable, siempre dispuestos a ofrecer asesoría personalizada y adaptada a las necesidades específicas de cada situación. Sin duda, una empresa confiable y altamente recomendable para quienes buscan eficiencia y resultados en el ámbito digital.
  
 
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   Leidy Forero 
 
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Me ha ido muy bien con sus servicios, son recursivos y entienden del negocio Digital.